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嗯嗯不順利●只是喝橄欖油,便秘就可改善了
中秋連假期間,好多應景的食物都有了很好的理由可以不忌口的下了肚,月餅、烤肉、團圓相...
 
柚到秋天分外甜
昨天是秋分。你知道嗎:柚到秋天分外甜!在白露時節摘下的柚子,還不是最好吃的時候,需要...
 
彰化恰恰肉圓
食物前面加上「脆皮」,你會想到什麼?脆皮乳豬脆皮烤鴨脆皮雞排脆皮泡芙還有,只有在彰化...
 
柚子皮可做天然防蚊香
中秋節吃完柚子,柚子皮別急著丟,柚子皮經過處理後,可以製成天然的蚊香,而且不含任何有...
 
什麼是「復刻食物」?
你知道什麼是「復刻食物」?你還記得「復刻食物」的創始人是誰嗎?在進入日本餐廳之前,時...
 
好運南洋吐司
好運吐司,專賣新加坡、馬來西亞的國民早餐—咖椰吐司,咖椰醬只加:香蘭葉,印尼濃郁椰漿...
 
釜飯
「釜飯」是日本的一種傳統鍋飯。以生米加上高湯,以及其他新鮮食材入鍋一起炊煮。 食材的...
 
令人微醺的Sabayon (沙巴雍)
Sabayon from Italy.是義法料理中常見的淋醬或沾醬。蛋黃、糖、水果...
 
野蓮.水蓮.荇菜
美濃的鄉間小路。常有一種像是小蓮葉般的浮葉漂浮在塘中,旁邊伴有極小的白花綻放。這種...
 
深夜一晚(碗)銀耳湯
即便沒有24節氣幫我們數著日子,太陽公公也告訴我們夏天要來了!下一個節氣是「立夏」,...
 
 
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